Форма для випікання Zenker Mojave Gold 12×10 см, роз'ємна антипригарна для хліба, панетоне та пасок, Німеччина

Форма для випікання Zenker Mojave Gold — компактна висока роз'ємна форма діаметром 12 см і висотою 10 см для домашнього хліба, італійського панетоне, великодніх пасок, бріошів та кексів. Завдяки високим бортикам вона підходить для випічки, тісто якої значно піднімається під час приготування.

Форма виготовлена в Німеччині зі сталі та має керамічно посилене антипригарне покриття ILAG Ultimate. Роз'ємна конструкція із замком допомагає акуратно виймати готову випічку, зберігаючи її форму.

• Діаметр 12 см, висота 10 см — компактний формат із високими бортиками для невеликих буханців хліба, пасок і панетоне.

• Роз'ємна конструкція із замком — дозволяє знімати бічну частину форми та полегшує виймання випічки.

• Покриття ILAG Ultimate — антипригарний шар із керамічним посиленням для зручнішого відділення готового виробу.

• Міцна сталева основа — конструкція, розрахована на використання в духовці.

• Термостійкість до 230 °C — підходить для різноманітних рецептів хліба та здобної випічки.

• Made in Germany — форма виготовлена в Німеччині.

• Серія Mojave Gold — золотисте зовнішнє оздоблення та коричневе внутрішнє покриття.

Головна особливість Zenker Mojave Gold — поєднання невеликого діаметра 12 см із висотою 10 см.

Такі пропорції зручні для випікання високого цільнозернового хліба, домашніх пасок, панетоне та бріошів. Високі стінки підтримують тісто під час підйому та допомагають отримати акуратну округлу форму готового виробу.

Форма також підходить для невеликих бісквітів і коржів, які можна використовувати для створення багатошарових тортів.

Внутрішня поверхня форми має антипригарне покриття ILAG Ultimate з керамічним посиленням.

Покриття зменшує прилипання тіста до стінок і спрощує виймання готової випічки. Разом із роз'ємним механізмом це особливо корисно для високих кексів, пасок і ніжних бісквітів, форму яких важливо зберегти.

Основа виробу виготовлена зі сталі, а не з суцільної кераміки.

Форма оснащена металевим замком, що дозволяє роз'єднати бічну частину після випікання й охолодження виробу.

Це спрощує виймання високої випічки без необхідності перевертати форму.

Компактний діаметр робить Zenker Mojave Gold зручною для невеликих порцій, експериментів із рецептами та домашнього приготування святкової випічки.

Форма призначена для духовки з максимальною температурою нагрівання до 230 °C.

Для збереження антипригарного шару виробник рекомендує очищувати її вручну м'якою губкою з делікатним мийним засобом.

Не рекомендується використовувати абразивні матеріали, гострі металеві предмети для виймання випічки або мити форму в посудомийній машині.