
| Виробник | Sirman |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
Диск-терка 3 мм SIRMAN DT3 — це професійна насадка для овочерізок, призначена для швидкого та рівномірного подрібнення овочів і фруктів. Ідеально підходить для приготування салатів, гарнірів, соусів та заготовок, де важлива однорідна структура продукту.
Завдяки продуманій конструкції ріжучої поверхні диск забезпечує стабільний результат подрібнення з фракцією 3 мм, зберігаючи природну текстуру продуктів і мінімізуючи втрати соку. Висока ефективність роботи робить його оптимальним рішенням для професійних кухонь із великим обсягом підготовчих процесів.
Конструкція диска виконана з алюмінію, що гарантує легкість і довговічність, а робоча частина виготовлена з нержавіючої сталі AISI 420, яка відзначається підвищеною міцністю, зносостійкістю та стійкістю до корозії.
Диск-терка сумісний з овочерізками SIRMAN серій TM INOX, TM ALL, TM TG та V-CUT, що забезпечує універсальність використання та просту інтеграцію в робочий процес.
Технічні характеристики:
Габарити та вага:
Диск SIRMAN DT3 — надійне рішення для ефективної та якісної переробки продуктів, що допомагає оптимізувати робочі процеси на кухні та підвищити продуктивність.