Батончик FitWin Duo Chocolate 33% БЕЗ ЦУКРУ, 60 г корисний перекус з білком

Коротко про батончик FitWin Protein Bar 33% 

Батончик для тих, хто рахує калорії, але хоче солодкого. 219 ккал, 20 г білка і лише 1,1 г цукру на 60 г — таких цифр у звичайному солодкому перекусі не буває. Смак тірамісу з начинкою всередині й шоколадною глазур'ю, а не сухий «спортивний» брикет.

Це високобілковий батончик українського бренду FitWin без доданого цукру. Білок тут тільки молочний — концентрат сироваткового білка, концентрат молочного білка й ізолят сироватки. Солодкість дають мальтит і стевія, а замість цукру в основі — водорозчинні волокна кукурудзи, які працюють як пребіотик і дають 19 г клітковини на батончик. Підходить як перекус на роботі, у дорозі чи після тренування, коли треба закрити голод без стрибка калорій. Зразок 60 г зі смаком «тірамісу» ми віддали в лабораторію на перевірку білка — результати нижче.

2. Особливості

• 20 г білка в батончику 60 г (заявлено 33 % білка)
• Тільки молочні білки: концентрат сироваткового білка, концентрат молочного білка, ізолят сироваткового білка — без сої й колагену
• 1,1 г цукру на батончик — підсолоджувачі мальтит і стевіол глікозиди зі стевії
• 19 г харчових волокон на батончик — водорозчинні волокна кукурудзи
• 219 ккал на батончик — це вдвічі менше, ніж у більшості батончиків такого розміру
• Молочний шоколад 17 % у глазурі, начинка всередині
• Без глютену; у складі є кеш'ю, арахіс і соєвий лецитин
• Смаки лінійки: тірамісу, печиво-крем, кокос-крем, подвійний шоколад, карамель-арахіс, фісташка-крем, молочно-вершковий
• Продається поштучно й боксами з міксом смаків
• Зразок 60 г («тірамісу») перевірено в незалежній лабораторії на замовлення Muscle.ua

3. Експертна оцінка Muscle.ua

Критерій	Оцінка	Чому саме так
Джерела білка	10/10	Суміш молочних білків 38 %: два концентрати плюс ізолят сироватки. Ані сої, ані колагену, якими часто добирають відсоток у дешевших батончиках.
Цукор і вуглеводи	9/10	1,1 г цукру і 6,2 г вуглеводів на батончик. Тут напис «без цукру» підтверджений цифрами на етикетці, а не маркетингом.
Клітковина	10/10	19 г харчових волокон на батончик — це майже вся денна норма. Саме вони дають ситість надовго й тримають калорійність низькою.
Кількість білка на порцію	8/10	33 % заявленого білка — це верхня планка серед батончиків. Навіть за нашим лабораторним результатом продукт лишається високобілковим.
Смак і текстура	8/10	М'яка начинка й густа глазур, без крейдяного присмаку, типового для батончиків на підсолоджувачах. Легкий холодок від поліолів у післясмаку все ж відчувається.

Що нам сподобалось	На що звернути увагу
Реально низький цукор і калорійність при високому білку	Лабораторний результат нижчий за заявлений по двом лабораторіям, але порція хороша
Білок тільки молочний, без сої й колагену	У складі кеш'ю та арахіс, можливі сліди яєць — важливо для алергіків
19 г клітковини — рідкість для солодкого перекусу
Український бренд, дуже смачний та ще з унікальною начинкою

4. Лабораторна перевірка Muscle.ua 5. Склад продукту Харчова цінність

Показник	На 100 г	На батончик 60 г
Енергетична цінність	1439 кДж / 365 ккал	863 кДж / 219 ккал
Жири	13,7 г	8,2 г
— з них насичені	6,5 г	3,9 г
Вуглеводи	10,3 г	6,2 г
— з них цукор	1,9 г	1,1 г
Поліоли	7,5 г	4,5 г
Харчові волокна	31 г	19 г
Білки	33 г	20 г
Сіль	0,33 г	0,2 г

Що з цього важливо для вас

Молочний білок на 100%. Концентрат сироватки, концентрат молочного білка й ізолят сироватки — повноцінні білки з повним набором незамінних амінокислот. У багатьох батончиків відсоток добирають соєю чи колагеном, тут цього немає.

Водорозчинні волокна кукурудзи. Це те, що замінює цукор в основі батончика: вони солодкуваті, майже не дають калорій і працюють як пребіотик — їжа для корисних бактерій кишківника. Саме завдяки їм 60 г батончика «коштують» лише 219 ккал і надовго тримають ситість.

Мальтит і стевія замість цукру. Мальтит — це поліол (цукровий спирт), він солодкий, але засвоюється частково. Практичний наслідок: 4,5 г поліолів плюс 19 г клітковини в одному батончику — помітне навантаження на травлення. Якщо ви їсте такі продукти вперше, почніть з одного й не поспішайте з другим.

Інгредієнти (смак «тірамісу»)

Суміш молочних білків 38 % (концентрат сироваткового білка [молоко], концентрат молочного білка, ізолят сироваткового білка [молоко]), водорозчинні волокна кукурудзи, молочний шоколад 17 % (масло какао, водорозчинні волокна кукурудзи, какао-порошок зі зниженою жирністю, молоко сухе знежирене, підсолоджувачі (мальтит, стевіол глікозиди), емульгатор — соєвий лецитин, натуральний ароматизатор), жир кокосовий, кеш'ю, вологоутримувальні агенти (гліцерин, мальтитол), арахіс, какао-порошок, натуральний ароматизатор, ароматизатор, антиоксидант — вітамін E (токоферол), емульгатор — моно- і дигліцериди жирних кислот, регулятор кислотності — лимонна кислота, натуральний підсолоджувач — стевіол глікозиди зі стевії.

Алергени. Містить молоко, кеш'ю, арахіс і соєвий лецитин. Може містити сліди яєць. Продукт не призначений для дітей, вагітних і жінок, які годують груддю.

6. Як і коли приймати

Порція	1 батончик 60 г
Частота	Виробник рекомендує не більше 2 батончиків на день
Коли	Як перекус між прийомами їжі, після тренування або замість солодкого, коли тримаєте калораж
Важливо	Зберігати в сухому місці за температури нижче 25 °C, берегти від морозу й прямих сонячних променів

Якщо берете такий батончик уперше, з'їжте половину й подивіться на реакцію — 19 г клітковини за раз для непідготовленого травлення це багато. Через кілька днів організм адаптується, і саме ця клітковина стане головним плюсом: голод не повертається за півгодини, як після звичайної шоколадки.

7. Часті питання Він справді без цукру?

Так, 1,1 г цукру на батончик — це залишковий цукор із самих інгредієнтів, доданого немає. Солодкість дають мальтит і стевіол глікозиди зі стевії.

Чи підійде він на дефіциті калорій?

Це один з небагатьох солодких батончиків, які легко вписуються в дефіцит: 219 ккал на 60 г при 20 г білка. Для порівняння, звичайний протеїновий батончик такого ж розміру зазвичай дає 250–300 ккал і 20–25 г цукру.

Чому після нього буває важкість у животі?

Через 19 г клітковини й 4,5 г поліолів в одному батончику. Для травлення це серйозне навантаження, якщо ви не звикли до такої кількості волокон. Рішення просте: перший раз — половина батончика, більше води, не більше двох штук на день.

Чи є в складі глютен і соя?

Глютену немає. Соєвий лецитин як емульгатор у шоколадній глазурі є — для алергії на сою це важливо. Також у складі кеш'ю та арахіс і можливі сліди яєць.

Який смак обрати першим?

Склад і харчова цінність у смаках майже однакові, різниця лише в начинці й глазурі. Тірамісу й печиво-крем — найм'якші за смаком, карамель-арахіс і фісташка — більш насичені. Найпростіше взяти бокс-асорті й визначитись без ризику.

8. Опис від виробника

FitWin позиціонує Protein Bar 33 % як батончик із начинкою всередині та густою глазур'ю, зроблений за власною технологією виробництва. Виробник наголошує на 20 г білка з повноцінних молочних білків різного ступеня очищення, відсутності доданого цукру (тільки харчові волокна, поліоли й натуральний підсолоджувач стевія), 19 г харчових волокон для тривалого відчуття ситості й корисних жирах з горіхів та арахісу. Батончик рекомендують як перекус протягом дня або після тренування, не більше двох штук на добу. Продукт українського виробництва.

Інформація про склад і харчову цінність наведена за даними виробника. Продукт не є лікарським засобом. Виробник може змінювати склад і рецептуру — перед вживанням перевіряйте інформацію на упаковці.