Ніж для філе лезо 190 мм Arcos синій 2900 295223

• Матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®
• Матеріал руків’я: поліпропілен
• Довжина: 190 мм
• Особливість: синій колір – рекомендовано HACCP для використання відповідно до днів тижня
• Лише високоякісні матеріали, цієї серії виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі та має ручку з литого поліпропілену
• Гігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологу
• Ергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботи
• Герметичний стик леза та руків’я – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибки.
• Кут заточування леза 15°
• Забезпечує тривалу гостроту леза
• Твердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні
• Легкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом

Ніж філейний 295223 серії 2900 від іспанського бренду Arcos використовують для відокремлення тонких, рівних шматків філе від м'яса, риби або птиці

Придбати всі необхідні ножі та точила можна в нашому інтернет-магазині, де ви зможете не лише купити ножі, а й мусати для ножів