Форма для сиру Маджореро до 6 кг Професійна форма для сиру

Форма для сиру Маджореро — професійна форма з харчового пластику, призначена для виробництва сирів з сирної маси, м’яких та напівтвердих сирів за технологією самопресування. Підходить для приготування головок сиру вагою до 6 кг.

Переваги:

• Виготовлена з харчового пластику, стійкого до впливу кисломолочних бактерій
• Підходить для самопресування — без необхідності додаткового обладнання
• Місткість до 6 кг готового продукту
• Зручні розміри для роботи з великими обсягами молока
• Виробництво — Іспанія

Характеристики:

• Тип: форма для сиру
• Призначення: сири сирні, м'які, напівтверді
• Вихід продукту: до 6 кг
• Розміри:
  • Діаметр — 31 см
  • Висота — 12,7 см
• Матеріал: харчовий пластик
• Об'єм молока: від 30 л (залежно від якості молока та технології)
• Країна виробництва: Іспанія