










| Виробник | WoodyLand |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 1 кг |
| Застосування тріски | Для птиці, Для м'яса, Для настоянок, Для сала, Для риби |
| Тип деревини | Дуб |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
Дубова тріска — це класика копчення, яка надає продуктам виразного аромату, насиченого кольору та щільної структури. Завдяки високому вмісту дубильних речовин вона не тільки покращує смак копчених страв, але й продовжує термін їх зберігання. Чудово підходить для приготування м'яса, риби, птиці та ковбас. Така тріска забезпечує рівномірне тління, стійкий жар і ароматний дим, що не містить шкідливих домішок. Ідеальний вибір як для домашнього використання, так і для професійних коптилен.


Переваги:
– Глибокий "димний" смак із легкою терпкістю
— Збагачений колір і стійкий аромат готових продуктів
— Висока теплопродуктивність і економна витрата
— Підходить для всіх типів коптилен
— Натуральний продукт — без домішок, пилу та хімії
— Збільшує термін зберігання готової продукції завдяки антисептичним властивостям диму


Характеристики:
Фракція: 6×12×3 мм
Вологість: 10±2%
Склад: 100% дуб