На жаль, товар недоступний. Переглянь товари від інших продавців
Кармін
від 20 ₴/г
Характеристики та опис
Кармін (фр. carmin, від араб. кирміз — кошеніль і лат. minium — кіноварь) — червоний барвник, що отримується з кармінової кислоти, виробленої самками комах кошенілі. Кармін зареєстрований як харчова добавка Е120.
Застосування в харчовій промисловості
У промисловості застосовується як харчова добавка (як барвник), як парфумерний пігмент.
Карміна екстракт, рідкий — для всіх різновидів ковбасних виробів із невеликою заміною м'ясної сировини, а також для ін'єкцій цільно-м'язових делікатесів.
Сфера застосування барвника карміну: м'ясопереробна промисловість, молочна, кондитерська, рибопереробна промисловість, алкогольні та безалкогольні напої.
Застосування в харчовій промисловості
У промисловості застосовується як харчова добавка (як барвник), як парфумерний пігмент.
Карміна екстракт, рідкий — для всіх різновидів ковбасних виробів із невеликою заміною м'ясної сировини, а також для ін'єкцій цільно-м'язових делікатесів.
Сфера застосування барвника карміну: м'ясопереробна промисловість, молочна, кондитерська, рибопереробна промисловість, алкогольні та безалкогольні напої.