






| Виробник | Zhongjing |
|---|---|
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |
| Тип | Ложка для морозива |
| Форма | Кругла |
| Колір | Сріблястий |
| Гарантія | 14 днів |
|---|---|
| Кількість у наборі | 1 |
| Товщина | 1 |
Нерівні кульки морозива, прилипла маса, черга на роздачі — все це наслідок звичайної ложки там, де потрібен правильний інструмент. Ложка-формувальник із нержавіючої сталі вирішує задачу за одним рухом: зачерпнув, натиснув — акуратна кулька на тарілці.
Чому це вигідно вам
Пружинний механізм — ключова деталь конструкції. Він виштовхує кульку одним натисканням на важіль, без допомоги другої руки і без відходів продукту, що залипає на ложці. Товщина стінок 1 мм із нержавіючої сталі дає достатню жорсткість для щільного морозива з морозильника, при цьому ложка не деформується і не іржавіє навіть після сотень використань і регулярного миття. Діаметр чаші 5,5 см формує порцію стандартного ресторанного розміру — однакову від першої кульки до останньої.
Як це спрощує роботу
Для закладу це означає однакові порції без зважування, швидку роздачу під час піку та менший знос персоналу. Для домашнього використання — красива подача десерту без зайвих зусиль. Той самий інструмент підходить для вирізання м'якоті з дині, кавуна або авокадо — і для сервірування, і для підготовки інгредієнтів.
Загальна довжина ложки 21,3 см забезпечує зручний хват навіть у глибокому контейнері з морозивом, при цьому вага 120 г достатня, щоб інструмент відчувався надійно в руці, але не втомлював при тривалій роботі.
Для кого
Підійде кафе, кондитерським, ресторанам та фуд-корнерам де морозиво подають регулярно. Так само доречна на домашній кухні, де хочуть подати десерт акуратно — без розтертих країв і нерівних порцій.
Технічні параметри: