Вугільна піч KOPA OC 300 — це сучасне та ефективне обладнання, створене для приготування страв на вугіллі. Вона забезпечує оптимальні умови для професійного використання в закладах харчування.
Основні характеристики:
- Розмір робочої решітки: 380 x 570 мм
- Продуктивність: до 10 кг м’яса на годину
- Робоча температура: від 250°C до 350°C
- Витрата вугілля: приблизно 3-6 кг на добу
- Теплова потужність: 3 кВт
Комплектація:
- Іскрогасник та ковпак іскрогасника: забезпечують безпеку під час експлуатації, знижуючи ризик викидів іскор.
- 1 робоча решітка: для ефективного приготування продуктів.
- Ящик для попелу: спрощує процес очищення та обслуговування.
- Щипці: входять до комплекту для зручності в роботі.
- Верхня надставка для підігріву: дозволяє підтримувати готові страви в теплі.
Розміри:
- Габарити: 712 x 548 x 840 мм (висота з іскрогасником на ковпаку — 1121 мм)
Вугільна піч KOPA OC 300 є надійним рішенням для професійних кухонь, що прагнуть досягти високої продуктивності та якості приготування страв на вугіллі.