Темпер динамометричний — це інноваційний інструмент бариста, який являє собою механічний прес із рифленою основою, використовується для правильного формування "кавової таблетки" з однаковим тиском пресування незалежно від людського чинника. Форма дає змогу комфортно утримувати темпер під час роботи. Такий інвентар буде однозначно корисний як для бариста початківця, так і досвідченому.