Форма-сітка для піци Winco APZS-8 Ø20 см, алюмінієва, екран для піци

                                                                                          

Winco APZS-8 - професійний алюмінієвий екран для випікання невеликої піци. Сітчаста поверхня добре пропускає гаряче повітря та допомагає теплу рівномірно впливати на нижню частину тіста.

Головна перевага такої форми - вільніша циркуляція повітря під піцою. Це допомагає швидше пропікати основу та отримувати більш рівномірну, суху й хрустку скоринку. Зручно для піцерій, кафе, ресторанів, фудкортів та домашнього приготування.

• Відкрита сітка: покращує циркуляцію гарячого повітря під тістом.
• Рівномірний нагрів: допомагає отримати добре пропечену основу піци.
• Алюміній: добре проводить тепло та підходить для регулярного використання.
• Діаметр близько 20 см: зручний для невеликої індивідуальної піци.
• Жорсткий зовнішній обід: допомагає екрану зберігати круглу форму.
• Для професійної кухні: підходить для піцерій, ресторанів та пекарень.

Форма-сітка особливо зручна там, де потрібно швидко випікати невеликі піци з рівномірно пропеченим дном. Повітря проходить через сітчасту поверхню, тому нижня частина тіста менше контактує із суцільним металевим листом.

Бренд: Winco
Артикул: APZS-8
Тип: форма-сітка / екран для піци
Діаметр для картки: 20 см
Точний діаметр виробника: 20,32 см (8")
Матеріал: алюміній
Форма: кругла
Призначення: випікання піци