Байкал ЕМ унікальний мікробіологічний препарат, у складі якого є широкий спектр ефективних мікроорганізмів, що мешкають у ґрунті: молочнокиснювальні, азотфікувальні бактерії, цукроміцити, дріжджі та інші (всього, понад 80 штамів). Взаємодіючи в ґрунті, вони виробляють ферменти та фізіологічно активні речовини, амінокислоти, нуклеїнові кислоти та ін. Байкал ЕМ сприяє живленню рослин, стимулює утворення нових пагонів і коріння, підвищує стійкість рослин до хвороботворних організмів і пригнічує патогенну мікрофлору в ґрунті (бактерії, гриби, віруси), пришвидшує розкладання органіки, збільшує повітро- і вологомісткість ґрунту.