Петрушка Парамоунт 2 г СУ

Петрушка Парамоунт

 

Ранньостиглий сорт листової кучерявою петрушки, вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-65 днів. Розетка листя середньоросла, дуже щільна. Листя красива і велика, темно-зелена і сильно гофрована, після зрізу довго не в'яне.

 

Сорт «Парамоутн» цінується за інтенсивне відростання зеленої маси, свіжий аромат і здатність витримувати низькі температури і засуху. Використовується для споживання у свіжому і сушеному вигляді, а також для оформлення кулінарних страв.

 

Підготовка грунту

Петрушка холодостійка рослина невибаглива, може рости на будь-яких типах грунтів, і навіть в півтіні. Але особливо вдається на сонячних ділянках з родючим і рихлим грунтом.

 

Висівання насіння

Сіють у відкритий грунт ранньою весною - з другої половини квітня. Петрушка починає проростати при +5°С, а сходи витримують заморозки до -9°С. Насіння загортають в борозенки на відстані 15-20 см один від одного, неглибоко, на 0,5-1 см, поливають та ущільнюють грунт. Сухі насіння сходить недружно і дуже довго - на 15-20-й день, тому перед посівом їх краще обробити. Їх необхідно замочити на добу в теплій воді, помістивши в мішечок з марлі, а потім підсушити до сипучості.

У жовтні-листопаді проводять підзимовий посів сухим насінням.

 

Збір врожаю

Протягом літа листя зрізають у міру потреби, залишаючи черешки 4-5 див.

Це відмінна вітамінна заготівля на зиму, частину врожаю можна висушити в тіні, а іншу частину можна заморозити разом з нарізаними помідорами і перцем для супових заправок.

 

Наші магазини «Росток» ви можете відвідати за адресою м.Запоріжжя вул.Благовіщенська 36 / вул.Жуковского (ринок Анголенко) або м.Запоріжжя вул.Чумаченко 25В (Александрівський ринок). Будемо раді вам допомогти!