
| Виробник | CAS |
|---|
Етилдеканоат, Ethyl Decanoate
Синоніми: Ethyl Caprate
CAS-No.: 110-38-3
Опис: прозора, безбарвна або жовтувата рухлива рідина
Запах: солодкий, фруктовий, кокоса
Етилдеканоат – етиловий ефір деканової кислоти.
Етил деканоат, також відомий як етил капрат, є складним ефіром жирної кислоти, утворюється з капринової кислоти і етанолу. Цей складний ефір є частим продуктом ферментації під час виноробства, особливо при температурі вище 15°C.
*До 500мл розливається у пластиковий флакон без розпилювача, більше 500мл у алюмінієвий флакон без розпилювача об'ємом 1л