
| Виробник | Gastromix |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип управління | Механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 158 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Алюміній |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Завантаження тесту | 8 кг |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Довжина | 753 мм |
|---|---|
| Ширина | 395 мм |
| Висота | 705 мм |
| Вага | 119 кг |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
|---|---|
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
| Голова тестомеса | Підйомна |
Тістоміс Gastromix HSD20B – ідеальне рішення для невеликих пекарень, піцерій, кухонь, лабораторій для замісу різних видів тіста з вологістю не менше 50%.
Призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб, слойка. Мікровимикач на сітці діжі для безпеки.
У процесі експлуатації необхідно перевіряти та регулювати натяг ременів приводу.
Об'єм діжі 20 л, час одного замішуючи 12-18 хв.
Швидкість обертання чаші 15/22 об/хв. Швидкість обертання спіралі 105/158 об/хв.
Напруга 380В
Потужність - 1,5 кВт
Max завантаження тіста - 8 кг
Таймер - 60 хв
Вага - 119 кг