Охолоджувач ООЛ-25 (25 м3/год) для охолодження харчових продуктів у потоці

Охолоджувач А1-ООЛ-25, продуктивність — 25 000 л/год

Охолоджувач ООЛ-25 призначені для охолодження молока в ізольованому тонкошаровому безперервному потоці. Застосовуються на молочних, сиродельних та інших підприємствах молочної промисловості, а також на фермах.
Установки являють собою 1-секційні апарати, що складаються з станини, натискної плити та теплообмінних пластин. До станини входять: головна стійка, дві горизонтальні штанги із затискними механізмами та підтримувальна стійка. Теплообмінні пластини рифлені, виготовлені штампуванням холодним способом із листової неіржавкої сталі.
У зібраному охолоджувачі з обох боків пластин, виключаючи крайні, утворюються канали, якими з одного боку рухається молоко, з іншого назустріч потоку молока — холодоносник. Теплообмін відбувається через передавання тепла від молока через пластину холодопоглиначу.
Герметичність у апараті створюється ущільнювальними прокладками з харчової гуми, приклеєними в пазах за контуром пластин, і затяжкою пластин затискними механізмами через накладки. На станині та натискній плиті є штуцера для відведення та підведення рідин. Для контролю температури вихідного молока, що входить до апарата крижаної води, є термометри. Молоко, належне охолодженню, з молокоцистерни відцентровим насосом подається в охолоджувач, де зустрічним потоком крижаної води охолоджується до 2...6 °C.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ 

Продуктивність л/год...................................................... 25 000
Температура, С
молока на вході в апарат................................................  20
охолодженого молока.........................................................  12
крижаної води..............................................................................  0…1
Хладоносник     ― Крижана вода та холодна вода
Споживання холоду кВт·год — 446
Пластини теплообмінні — сітчасто-потокові поверхня теплообміну 1 пластини, м2 0,2
Число теплообмінних пластин, шт......................  128
Робочий тиск в апараті, кПа........................  310
площа, що займається, м2..........................................  1,33
Габаритні розміри апарата, мм........................  1900х700х1450
Масса, кг ...............................................................  840