Ніж для чищення овочів Damascus DK-FK 1008 VG-10 9 см дамаська сталь 67 шарів (88113)

Ніж для чищення овочів Damascus DK-FK 1008 VG-10 9 см дамаська сталь 67 шарів

Професійний ніж для очищення овочів Damascus DK-FK 1008 VG-10 – це спеціалізований інструмент від японського виробника. Він з легкістю справляється з коренеплодами і точно буде корисний для вашої кухні.

Найбільш головною особливістю є її сучасний дизайн. Ці інструменти чудово поєднуються з практично будь-яким кухонним інтер'єром і стають його незамінною частиною. У ножа основний шар з ріжучою кромкою виконаний з японської дамаської сталі та 67 шарів для додання додаткової міцності і гнучкості. Перевагою даного типу, є присутність у ньому ванадію, який додає металу зносостійкості. Оригінальний японський ніж ідеально збалансований, виготовлений за технологією відпущеної при високій температурі сталі, володіючи твердістю HRC 58-60 за шкалою Роквелла.Клинок сильніше заточений в носовій частині методом лазерного контролю кута заточки, що сприяє точної і тонкої нарізки. Профільний кут заточування становить 15 -18 °. Навіть досвідчений досвідчений кухар гідно оцінить цей інструмент, який по праву займе своє особливе почесне місце на кухні, тому що являє собою практично ідеальний ніж для будь-якої роботи!

 

Характеристики Ніж для чищення овочів Damascus DK-FK 1008 VG-10 9 см дамаська сталь 67 шарів

 

• Вид: ніж для овочів і фруктів.

• Товщина клинка: 2,5 мм

• Розмір леза: 9 х 2,5 см

• Загальна довжина ножа: 21 см

• Вага ножа: 230 г

• Матеріал леза: Дамаська сталь, 67 шарів

• Марка стали: VG-10

• Твердість HRC: 60

• Матеріал рукоятки: лаковане червоне дерево

• Вага упаковки з ножем: 380 г

• Розмір подарункової упаковки: 27.8X5.8X3.2 см

 

Виробник – Японія

+38-097-220-19-71 Viber

+38-099-062-77-69 Vodafone

+38-067-772-44-13 Київстар

+38-063-742-51-66 Life