
| Виробник | S&T |
|---|---|
| Матеріал | Силікон |
| Призначення форми | Для кексів/мафінів, Для кексу, Для пирога |
| Стан | Новий |
| Тип форми | Фігурна |
| Максимальна температура | 250 град. |
|---|---|
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Діаметр | 240 |
|---|
Розмір силіконової форми кекс:
діаметр - 24 см
Висота форми - 10 см
Велика силіконова форма кекс круглий з втулкою ідеально підійде для Приготування смачних, рівномірно пропеченого і дуже Гарного кекса (пірога)У центрі цієї синіконової форми є отвір, що забезпечує більш рівномірний розподіл тепла за випіканням, економить час на приготування кулінарного шедевра і сприяє більш рівномірній випічці.
Основна відмінність синіконових форм для випічки від звичайних (привагливі нам) - те, що силікон зовсім по-іншому сприймає температуру в духовці і розподіляє її по виробінню. Чи не доводилося вам у випадку традиційних (металічних) синіконових форм стикатися з проблемою підгоріючого дна або боків вироби з духовки, чи з сирою серединою випічки, якщо дістати її з духової шафи раніше строку? А які роботи потім стоїть процес відмивання форми від приставшого до неї тесту! Ворогу не побажаєш! Філіконові форми для випічки мають властивість розподіляти температуру рівномірно по всьому виробі. У процесі випічки силіконова форма завдяки своїм чудовим властивостям теплопровідності віддає тепло рівномірно по всій своїй поверхні торта, пирога або кекса, за допомогою чого прогрів вигрівається рівномірно вглиб випічки, низу і краю форми не перегріваються.