Мікрозелен Горох 20 г

Насіння мікрозелені гороху — екологічно чисте насіння для вирощування мікрозелені в домашніх умовах цілий рік. Молода зелень у зачатковому стані має низку унікальних властивостей, яких позбавлені зрілі рослини. У рослинах, які містяться на етапі мікрозелені до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослих рослинах. Мікрозелен добре засвоюється й допомагає регулювати травлення, захищає організм від шкідливого впливу вільних радикалів, неабияк покращує витривалість і працездатність і доповнює смак їжі, роблячи його пікантним. Мікрозеленю гороху — це молоде листя, стебла та вусики. Усі частини рослини їстівні. На смак мікрозеленю гороху солодкувата, з м'яким горіховим присмаком. Містить багато аскорбінової кислоти, різних вітамінів, каротину, клітковини та хлорофілу. Знижує ймовірність онкологічних захворювань, інфаркту, гіпертонії та гальмує процеси старіння шкіри. У кулінарії додають у супи, бутерброди, салати та інші страви.

Агротехніка в ґрунті:

1. Наповніть лоток ґрунтом на 4-5 см, мають залишитися бортики, які триматимуть проростки.
2. Розподіліть насіння поверхнею ґрунту, злегка утрамбуйте. Дрібне насіння, як-от броколі, редис, рулка, крісс-салат, не має склеюватися між собою. Великі насіння мають засіяти всю поверхню.
3. Змочіть насіння з розпилювача.
4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на кілька днів (до 5 днів). Щодня провітрюйте, зволожуйте за потреби. Почвосуміш має бути постійно вологою (але не мокрою!) — як відтиснута губка.
5. Через 3-5 днів з'являються стебла — тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем.
6. Зрізайте, щойно з'явиться кілька справжнього листя (2-3 см висоти).
7. Ґрунт можна взяти та використовувати знову. Добрити не потрібно — все, що потрібно, є в насінні.

Агротехніка без ґрунту:

1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набухли й згодом швидше проросли.
2. В нижню частину контейнера для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв місткості має залишатися 1 см.
3. Накрийте контейнер верхньою частиною — сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури за решіткою.
4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження і поставте в тепле та світле місце.
5. Коли сітківці проростуть так, що їхнє коріння застрягне в сітці, почніть сполоскати зелень під проточною водою. Робити це потрібно двічі-тричі на день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води.
6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелен готовий до вживання на 5-10 день.