
| Виробник | Weyermann |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип солода | Спеціальний солод |
|---|
Солод Special W надає напою колір від темно-бурштинового до глибокого мідного, додає повного смаку, дуже інтенсивний, складний і м'який карамельний смак, смак хлібної скоринки, родзинок, горіхів.
Рекомендовано до застосування в таких сортах пива:
| Солод: | Special W |
| Колір (EBC): |
280 - 320 |
| Частка в засипу: | не більше 15% |
|
Результат у готовому пиві: |
Темний до мідно-червоного колір пива, виражені солодові ноти, інтенсивний карамельний аромат, аромати хлібної кірки, горіхів і родзинок |