Гребінці – це морепродукт, який по достоїнству оцінять гурмани. Вишуканий смак ніжного м'яса вдало підкреслює лимонний сік або масло оливок. Готувати гребінці можна будь-яким способом: солити, варити, смажити, маринувати або тушкувати. Однак справжні цінителі морського делікатесу воліють його їсти в сирому вигляді, стверджуючи, що він своїми смаковими якостями нагадує крабове м'ясо.

Упаковка гребінців завжди повинна знаходитися в холодильнику батьків, які бажають забезпечити своїм дітям повноцінне, насичене вітамінами харчування; людей, які бажають повернути собі струнку фігуру і просто любителів дарів моря. Унікальний склад м'яса молюска налічує в ста грамах 91 калорію, 17,3 г білкових, 2,2 м жирових, 0,2 г вуглеводних сполук. Легкі та поживні гребінці стають чудовою добавкою до витонченим салатів і французьким страв.

Вітаміни та унікальні властивості гребінців

Споживаючи м'ясо морських гребінців, людина отримує норму вітамінів РР і цілий перелік речовин мінерального походження, що несуть користь організму, серед яких фтор, хлор, нікель та велику кількість інших. Щоб зберегти весь цей набір природних елементів, потрібно правильно розморожувати молюск, не використовуючи мікрохвильову піч або окріп. Відразу після розморожування продукт рекомендується готувати. Повторне заморожування може позначитися на наявність корисних якостей, а також пружності м'яса, яку так цінують.

Народна медицина Азії рекомендує морський гребінець як засіб відновлення чоловічої потенції.

Телефонуйте нам прямо зараз, і ми доставимо корисний продукт туди, куди побажаєте.