Чебрець, або чебрець і чебрець (Thymus vulgaris) (Контейнер Р9 0.5 л)

Синоніми: Чебрець запашний, чебрець садовий, Ладан, Фіміал, Фіміамнікцимбер, Колотоньки, Симіян, Мацержанк, Чепчик міський, Боголицина трава, Себрик, Чавор. 

Походження/історія: Батьківщиною чебрецю звичайного є Південна Європа. У дикому вигляді росте в північно-західній частині Середземноморського узбережжя, на півдні Франції та Іспанії. Чебрець садовий був відомий у Давній Греції та Давньому Римі — солдати купалися у воді, настояній на чебрецю, щоб набратися сил. Тоді ж його вирощували та використовували як прянощі. Єгипетські використовували його замість парфумів. Наші предки носили висушену квітку в спеціальних ладанах на шиї, як оберег. Чебрцем обкурювали житло та коров'янки для захисту відчисних парфумів. Пізніше букетиками чебрецю стали прикрашати ікони на церковне свято Вспіння Пресвятої Богородиці, за що рослина дістала назву «богородицина трава». 

Опис сорту/достоїнства: Чебрець (від лат. «Thömus» — сильний, мужній) невисокий, багаторічний, напівкустарник заввишки до 30-40 см, що має сильний приємний аромат і гострий пряний смак, за ароматом схожий на кмин і аніс. Стебель прямостійкий або східний, гілки, трав'янисті гілки, чотиригранні, сірувато-пухушені. Є лікарською й ефірно-олійною рослиною, а також вважається ключовою пряністю багатьох європейських кухонь. Для лікарських цілей використовують як траву чебрецю, так і ефірну олію трави. Чебрець звичайний містить удвічі більше ефірної олії, ніж його родич — Чебрець повзучий. Ефірна олія Чебряна містить такі речовини, як-от тімол і карвакол. Також у олії виявлений n-цимол, ліналоол, бронеол, органічні кислоти: тритерпенову, урсолову, олеанову, кавову, хонну, хлорогенову; смоли, флавоноїди, дубильні речовини. Ця рослина безперечно посяде гідне місце у Вашій домашній колекції!   

Форма: Кічкотая зі східними пагонами.

Розмір: Висота дорослої рослини досягає 30-40 см. Швидкість росту/силува ріст: Швидкоростуюча рослина.

Листя: Темно-зеленого кольору, дрібні, завдовжки 5-10 мм, довгавато-ланцетоподібне, короткочорне, сукоєдні, мають точкові залозки., краї цільні, загнуті донизу. 

Квітки: Невеликі, лілово-рожеві, іноді білі, зібраними на кінцях стебла та гілок пухими кистеподібними суцвіттями. Рослина є прекрасним медоносом.

Час цвітіння: Квітить із травня до серпня.

Плід: Сухі коробочки з чотирма чорно-буровими горішками, які дозрівають у 112 — вересні.

Корнева система: Стрижна, розгалужена, неглибока.

Відношення до світла/інсоляція: віддаєте перевагу сонячним місцям. Рослина витримує півтонінь і навіть затінення, але в таких умовах витягується й погано цвіте.

Співвідношення до вологи: Не вимоглива. Лише в посушливий весняно-літній період, під час активного наростання молодих приростів і підготовки до цвітіння рослина потребує додаткового поливання. 

Тип ґрунту/землу: Ладан віддає перевагу ділянкам із легкою, родючою, добре дренованою ґрунтом, зі лужною або нейтральною реакцією. Не переносить кислу реакцію ґрунтів, проте світиться зі слабокислою й може досить добре рости та розвиватися на ній.

Застосування: У садах чебрець заведено висаджувати під час пристрою альпінареїв, оскільки вирізняється тривалим «килим» цвітінням, має приємний аромат і здатність швидко заповнювати порожній простір. А також його часто використовують у міксбордерах і біля проходів, так, задня рослина ногами, вся округа заповнюється чудовим, приємним запахом. Активно використовується як у народній, так і в традиційній медицині. Рослина має антисептичні, бактерицидні властивості, сприяє загоєнню ран, допомагає під час лікування захворювань дихальних шляхів, стимулює секрецію травлення, чинить заспокійливий вплив на нервову систему, допомагає у разі порушень обміну речовин. Листя чебрецю використовують як прянощі в кулінарії, консервній і лікеро-горілчаній промисловості. Чебрець входить до складу суміші приправ, відомої як «прованські трави». Він покращує запах і смак овочевих, м'ясних і рибних страв. Для використання заготовляють гілки, квіти та насіння. Їх сушать і зберігають у сухих приміщеннях не більш ніж два роки.  

Внимание! Не рекомендується вживати Чебрець вагітним, дітям до 2 років і людям із проблемами щитоподібної залози. 

Кліматична зона/зона морозостійкості: 5 – абсолютно вся територія УКРАЇНИ (5a – 7b) від Закарпаття (5b – 6b) до Луганська (5a-5b) і Крима (6a-7b).