Міні-Сироварня МолПром від 50 до 3000 лт під ключ

Компанія ТОВ Молл Пром пропонує до Вашої уваги лінії з виробництва сиру, творогу, масла, сметани, кефіру, ряжанки, йогуртів об'ємом від 50 літрів до 2000 літрів на добу з функціями пастеризації, нормалізації, гомогенізації.

Лінії (цехи) з виробництва сиру виробляємо під Ваше замовлення, будь-якої складності та комплектації.

Асортимент продукції, що виробляється: молоко пастеризоване, сир (твердий, напів-твердий, м'який) творог, вершки, сметана, масло вершкове, йогурт, кефір, ряженка, топлені вершки.

Список обладнання, яке може включатися до складу лінії:

1. Сироварня-пастеризатор, ферментатор, заквасочник.
2. Сепаратор-вершковідділювач.
3. Масловиготовлювач (маслобійка).
4. Дренажний, технологічний стіл.
5. Прес для сиру
6. Форми для сиру.
7. Ванна для Засолки Сиру.
8. Формувальний Візок для Сиру
9. Охолоджувач молока.
10. Камера для дозрівання і визрівання сиру.
11. Комплект насосного обладнання та гнучкої трубопровідної арматури.
12. Комплект ручного допоміжного інструменту (ліра горизонтальна, ліра вертикальна та ін)
13. Комплект лабораторного обладнання.
14. Стелаж для сиру
15. Паспортна документація.
16. Закваски та Ферменти
17. Рецептура і Технологія виробництва сиру,ворогу, масла, сметани, кефіру, ряжанки, йогуртів.
18. Також є окрема функція Монтаж, Підключення, Начання.

Все обладнання підбирається індивідуально під кожного клієнта, згідно Вашого технічного завдання.

Все обладнання виготовляється з харчової нержавіючої сталі AISI 304.

За більш детальною інформацією звертайтеся до наших фахівців.