
Етилванілін — органічна сполука, яку широко застосовують як ароматизатор у харчовій, парфумерній та фармацевтичній промисловості. Зовні це білий кристалічний порошок з інтенсивним солодким ванільним запахом — майже втричі сильнішим, ніж у звичайного ваніліну. Стійкий до термічної обробки, тому залишається кращим вибором для виробництва харчових продуктів та косметики.
Де його застосовують:
харчова промисловість — ароматизатор у кондитерських виробах, шоколаді, випічці, морозиві, йогуртах та напоях, підсилює й стабілізує смак навіть у малих дозах, зберігає аромат під час запікання та нагрівання;
парфумерія та косметика — ароматизатор у кремах, парфумах, шампунях, милах і лосьйонах, надає композиціям солодкість, теплоту та стійкість;
фармацевтика — додається до сиропів, таблеток і мікстур, щоб маскувати неприємний смак активних речовин;
промислова ароматизація — використовується у кормах, тютюнових виробах та побутовій хімії там, де потрібен стабільний і привабливий запах ванілі.
Продукт вирізняється яскравим концентрованим ароматом, при цьому витрачається економно завдяки термічній та хімічній стабільності. Добре поєднується з іншими компонентами рецептур і зберігає свої властивості під час тривалого зберігання.
Замовлення продукції
Етилванілін харчової та технічної чистоти у «Хімпродукт ТД» можна придбати як оптом, так і в роздріб. Продукт супроводжується всією необхідною документацією, фасування здійснюється за запитом клієнта.