Нержавіюча сталь aisi 321 – корозійно-стійка, жаростійка немагнітна аустенітна сталь з додаванням титану. Володіє підвищеною механічною міцністю.
В хімічний склад нержавіючої сталі aisi 321 крім обов'язкових для нержавіючої сталі компонентів – нікелю і хрому, введений титан, п'ятикратно перевищує вміст вуглецю.
Нержавіюча сталь aisi 321 відрізняється гарною зварюваністю, правда, при більш високій температурі, чим не містять титану марки сталі. Зварювальні шви вимагають мінімальної постобробки.