Сильнолужний малопінний концентрат для CIP мийки термокамер, коптилень, грилів, жирної підлоги, рам, а також прочищення каналізації.

PANPRO 231 (Термо-Гриль)

 

Сильнолужний концентрат з антикорозійним ефектом для зовнішнього очищення харчового обладнання, коптильних камер, грилів, жаркових шаф, жирних підлог. Ефективно емульгує жири, видаляє забруднення органічного походження: пригари, кіптяву, смоли.

 

Опис продукту

Рідина щільністю 1,05-1,25 кг/дм³, концентрація водневих іонів (рН) 11,0-14,0. Склад: ПАР, 20% — натрію гідроокис,  антикорозійна домішка.

Вплив на поверхню: Допускається короткочасна обробка алюмінієвих поверхонь за низьких концентрацій робочих розчинів (до 3%), час експозиції залежно від ступеня забруднень, але не більш ніж 5 хвилин. Не рекомендується застосовувати для пофарбованих, гумових, пластикових поверхонь.

Рекомендації щодо застосування: Концентрація робочого розчину залежить від ступеня забруднення поверхні. У разі сильних забруднень рекомендується використовувати вищі концентрації.

Перед застосуванням робочого розчину змити залишки продукту з об'єктів оброблення  водою. Робочий розчин концентрації 1-10%, t = 20°-70 З  наноситься на об'єкт, що обробляється, за допомогою апарата високого тиску або  за допомогою щіток (на вертикальну поверхню наносити знизу вгору), час експозиції 10-20 хвилин. Після цього поверхню промивають гарячою водою під тиском мийного встановлення.

Для дуже жирних підлог під час ручного миття: робочий розчин від 1-3%.

 

У разі прочищення каналізації робочим розчином концентрацією 10-20% заповнюється повний об'єм попередньо закупореної наглибної каналізації. Час витримки — 2-12 годин.

Для приготування 10 л робочого розчину концентрацією 2,0% — 200 мл на 9,8 л води; для 5,0% необхідно додати 500 мл препарату на 9,5 л води відповідно.

Витрата робочого розчину під час зовнішнього миття 1 л на 20 кв. м. поверхні.

Визначення концентрації робочого розчину До 10 мл робочого розчину додати під час перемішування 1-2 краплі розчину фенолфталеїну та титровати 0,1N соляною кислотою до зміни забарвлення від рожевого до безбарвного. Об'єм у мл 0,1N соляної кислоти, яка пішла на титровання робочого розчину, помножений на коефіцієнт тирування 0,125.

Екологічна оцінка ПАР біологічно розкладаються. Об'єкт відповідає таким вимогам безпеки для здоров'я людини: - залишкові кількості поверхнево-активних речовин у змивальних з оброблених поверхонь (не більш ніж, мг/дм3): неіоногенні, аніонактивні — 1,0;  шкірі подразнювальна та сенсибілізувальна дія робочих розчинів — 0;  концентрація водневих іонів змивної води після оброблення засобом (pH, од., не більш ніж) — 6,0; згідно з СанПІН No 6026 Б-91, «Санітарні правила та норми з виробництва та застосування товарів побутової хімії».

Правила техніки безпеки та контроль повноти змиву мийного засобу

Під час роботи з робочим розчином препарату понад 2% рекомендується використовувати засоби індивідуального захисту: гумові рукавички, респіратор, окуляри. Контроль концентрацій робочих розчинів і залишкових речовин після миття здійснюється згідно з методиками, наведених у нормативно-технічних документах: ГОСТ 13493-86, ІСО 7875/1,2-89, ГОСТ 701-89.

Повноту змиву мийних засобів із поверхні обладнання й трубопроводів визначають за допомогою індикаторного паперу або pH-метра згідно ГОСТ 22567.5-93. Реакція змиваної води має бути рівною реакції води, яка використовується для ополіскування обладнання. Контроль змиву мийних засобів здійснюється також за допомогою визначення залишків препарату та залишків поверхнево-активних речовин після ополіскування в змивальних водах за допомогою методики згідно ГОСТ 22567.6-87.

Умови транспортування та зберігання

Препарат транспортують за температури не нижче ніж мінус 2 °C у тарі виробника,  усіма різновидами транспорту із закритим кузовом, у разі дотримання  правил перевезення вантажів, що діють на відповідних різновидах транспорту.

Зберігають у закритому приміщенні, у первинному пакованні за температури від 0 °C  до +35  °С,  за відносної вологості не більш ніж 80%, відстань від опалювальних приладів не менш ніж 1 м, окремо від харчових продуктів і напоїв. Утилізація здійснюється відповідно до вимог СН No 3183-84. Засіб не містить горючих і вибухонебезпечних компонентів.

Термін зберігання — 2 роки.