Картоплечистка європейського виробника Fimar PPF/10 застосовується на підприємствах громадського харчування і служить для очищення картоплі, моркви та інших коренеплодів. Очищення овочів здійснюється за допомогою спеціального абразивного диска. Верхня кришка картоплечистки зроблена з прозорого харчового полікарбонату, що дозволяє стежити за процесом обробки овочів, а кнопка для вивантаження продуктів полегшує процес виїмки.
Крім цього, машина для очищення коренеплодів fimar ppf 10 обладнана запобіжними мікровимикачами на верхній кришці і на вихідному отворі, а також таймером 0-4 хвилини. Струмені води, що полегшують видалення сміття, подаються в картофелечистку автоматично.
Нержавіючий каркас апарату fimar ppf 10 дозволить служити машині довше. А обсяг завантажувальний - 10 літрів.