Характеристики конвекційної печі Apach AD46MI ECO
Конвекційна піч Apach на 4 рівні з універсальними напрямними підходить для випікання та для гастрономії.
Зручні регулятори температури та таймер дають можливість встановлювати потрібний вам режим роботи. Камера обладнана підсвіткою, що в поєднанні з наявністю великого вікна у дверцятах дає змогу візуально контролювати стан страви.
Кнопка примусового впорскування пари. Корпус виготовлений із неірж. сталі.
Піч обладнана двома потужними реверсивними вентиляторами.
До печі додаються універсальні напрямні під пекарські листи 600х400 мм або GN 1/1.