Докладний опис
Призначений для експресного визначення білини пшеничної (хлібопекарної та загального призначення) і житньої хлібопекарного борошна та оцінки її сортності відповідно до ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 і ГОСТ 7454 в лабораторіях і цех мукомольних заводів, мінімельниць, хлібозаводів, мініпекарень, на підприємствах торгівлі та харчовій промисловості, у контрольованих організаціях.
Прилад СКИБ-М — переносного типу, принцип дії приладу ґрунтується на вимірюванні освітленості, що створюється на фотоприймачі в вимірювальному каналі потоком випромінювання, відбитому від ущільнено-згладженої поверхні борошна, і освітленості, що створюється на фотоприймач у опорному каналі, з подальшим обчисленням співвідношення результатів у двох каналах.
Прилад СКИБ-М позасинений у Національний реєстром засобів вимірювань, у ГОСТ 26361 (зміна No 4) і забезпечує єдність вимірювання білини борошна з білизномерами РЗ-БЛ-Ц. СКИБ-М винятково простий і зручний в експлуатації, не вимагає налаштування та регулювання в процесом роботи. Міжповерковий інтервал 1 рік.
Прилад СКИБ-М дає змогу збільшити вихід борошна високих сортів на 1,5-2%, запобігти випуску нестандартної продукції, знизити витрати електроенергії та трудоват на контроль, забезпечити стабільність якості продукції.