Белизномер лабораторний «Беліз-1» призначений для експрес визначення білизни пшеничного хлібопекарського борошна та оцінки її сортності по ГОСТ 26361.

Область застосування: борошномельні заводи, міні-млини, хлібопекарські підприємства, органи Державної хлібної інспекції. Белизномер лабораторний «Беліз-1» розроблений для оцінки сортності борошна по білизні — «Для оперативного контролю технологічного процесу виробництва борошна на підприємствах борошномельної промисловості і для вхідного контролю якості борошна на хлібопекарських підприємствах».

Сутність методу оцінки сортності борошна по білизні полягає у вимірюванні коефіцієнтів відбиття в зеленій ділянці спектру ущільнено-згладженої поверхні борошна. Метод стандартизовані (ГОСТ 26361-84) і норми білизни внесені у відповідну нормативну документацію на пшеничне і житнє хлібопекарське борошно.

Експресність методу оцінки сортності борошна по білизні дає можливість збільшити вихід високих сортів борошна на 2-3%, зменшити кількість отрубянистых частинок у борошні, підвищити однорідність і якість продукції, знизити трудовитрати і споживання електроенергії.

Технічні характеристики:
діапазон вимірювання, у. е. приладу Р3-БПЛ 1,0 100,0...
час виходу на робочий режим, не більше, хв 10
межі допустимої абсолютної похибки, у. е. ±1,0
час визначення білизни одного зразка, не більше, хв 1,0
час безперервної роботи приладу, год 8
спектральний діапазон, 530 нм
діаметр світлової плями, мм, не менше 18
споживана потужність, не більше, ВА 20
габаритні розміри приладу, не більше, мм 30х220х120
маса приладу, не більше, кг 3