Высокощелочной концентрат для периодической или текущей очистки пароконвектоматов
Рекомендуется для устройств с замкнутым контуром (CIP)
Эффективно удаляет пригоревший жир и смоляные примеси, затвердевший жир, а также органические отложения и изменения цвета, возникающие при выпекании или варке.
Содержит ингибиторы коррозии