Кава WanRich вирощується на високогірних вулканічних ґрунтах Kitale. Wet Anaerobic обробка поєднує анаеробну ферментацію в воді та митий процес, що підкреслює фруктові нотки й створює насичений, чистий профіль у чашці.
Для кого ця кава:
Для тих, хто цінує яскраву фруктовість і складний, освіжаючий смак. Ідеальна для фільтр-кави та альтернативних методів заварювання.
Порада від кавових експертів:
Використовуйте 18-20 г кави, воду 92-94 °C та екстракцію 3-4 хвилини, щоб максимально розкрити фруктовий профіль і освіжаючу кислотність.