Один з лідерів ринку текіли, м'який характер і фруктові ноти якої роблять San José Silver легко впізнаваною. Її виробляють у провінції Jalisco в Мексиці з використанням блакитної агави та відповідно до традиційного триступеневого методу: заготівлею і пресуванням плодів, бродінням, а потім дозріванням у кубах. Бутелювання — на потужностях компанії MBWS France.