Віскі Glenfiddich був створений 1887 року, коли Вільям Грант разом зі своєю сім'єю власноруч побудував дистилерію в містечку Даффтаун (регіон Спейсайд). Саме Glenfiddich відкрив світові категорію single malt scotch whisky, ставши першим ескпортованим за межі Великобританії односолодовим віскі.
На сьогодні Glenfiddich є найтитулованішим односолодовим віскі за версіями International Wine & Spirit Competition і International Spirit Challenge. Glenfiddich 12 Y.O. - витримка мінімум 12 років, суміш спиртів, витриманих у хересних діжках і в бурбонних діжках.