Сім'я Плачкових заснувала сімейну виноробню у 2005 році для виготовлення місцевих вин преміум-класу.
Виноград компанії "Колоніст" вирощується в Придунайській Бессарабії (південно-західна частина Одеської області).
«Колоніст» використовує виноград тільки зі своїх виноградників (крім таких українських сортів винограду, як Одеський чорний і Сухолиманський білий).
Виробляємо до 300 000 пляшок на рік.
Одеське чорне сухе сортове витримане червоне вино 2020 р.
Виготовлено з винограду українського сорту — «Одеський чорний».
Вино має насичений темно-рубіновий колір, аромат чорносливу, чорних ягід і спецій. Сильний характер цього вина вражає своєю насиченістю, соковитістю і глибиною.
Це гастрономічне вино чудово поєднується з будь-якими стравами з м'яса, ковбасами, копчениною.
Виноград вирощується в Придунайській Бессарабії (південно-західна частина Одеської області).
Найкраща форма келиха для цього вина — «тюльпаноподібна» класу Бордо (450-600 мл).
Вино виготовлено за класичною технологією і витримано 6 місяців у французьких бариках зі столітнього дуба.
Температура подавання: 16 — 18 °C
Потенціал витримки в пляшці: 5 років від року врожаю.
Поживна цінність у грамах на 100 г: білків — 0; жирів — 0; вуглеводів — 0.3.
Без ГМО.
Енергетична цінність: 78 ккал/100 г. Спирт: 14% об.