Загальні відчуття від приготування на чавунному посуді:

Мої особисті. Ні на що не претендую)

1. У вас надійна та зручна річ. І вона не стане непридатною (як улюблені кросівки, з яких уже пальці вилазять, а ви їх зберігаєте як пам'ять). У вас із цією річчю зв'язані купа спогадів і зазвичай про гарне)). Вона у вас є! Вам не потрібно буде щороку шукати й купувати «бажано таку ж», тому що до такого ви звикли, а «таких» вже не випускають... І вам потрібно пробувати щось нове, незрозуміле з непередбачуваним результатом. Я консерватор. Звичаю до гарних речей. Мені в таких ситуаціях трохи складно... Не кажучи вже про те, що це дуже вигідне вкладення, 100% річних)

2. Її можна бити всім, що під руку потрапить: можна металевою лопаткою, можна ножем, можна виделкою і хоч шпателем. Нічого ви там не пошкодите та нічого після цього не облізете. Можна різати прямо на сковороді. Це зручно.

3. Дивись на неї, і хочеться щось приготувати. І не тому, що є хочеться, а тому, що на ній приємно готувати.

4. Такі речі приємно дарувати. Якщо людина дружиться з чавуном, то вона буде вас потім дякувати ще років 20). До того ж і веганам теж дуже доречна. Я подарував другу, просунутому йогу, так він у захваті, пече на ній якісь там свої веганські коржі.

5. А ще можна не морочитися ложкою об борт після помішування, збиваючи з неї шматочки їжі. Пустунки, а зручно)

6. І так, я вже 15 років не користуюся жодними іншими сковорідкими, тож забув найголовніше — абсолютно нешкідливо. Жодних там перфтороктанових кислот або їхніх «безобідних» замінників.