Бройлер кобб 500 виводили спеціально для отримання великої кількості м'яса в мінімально короткий термін і при низьких витратах корму.
Вирощування птиці дуже рентабельне.
Бройлери коббб 500, як випливає з їх характеристики, готові до забиття у віці 40 днів, коли маса птиці становить 2,5 кг.
Швидкість цих гібридів дозволяє отримати кілька партій м'яса за 1 теплий сезон, що важливо для птахівників, які заводять птицю сезонно лише до настання холодів.
Запліднення 60-70%, вага яйця 40+гр