Уявіть собі затишний бабусин сад, де кожне дерево — мов мудрий старець, що пам’ятає історії поколінь. Саме там, під м’яким шелестом листя, дозрівають волоські горіхи, які стають основою для пасти Gustyi. Її смак — ніжне поєднання кремової текстури та делікатного горіхового аромату, без гіркоти, що часто притаманна горіхам у шкірці. Кожна ложка цієї намазки — мов спогад про теплі вечори в родинному колі, про щедрий врожай та турботливі руки, що його збирали. Крім смакових якостей, паста багата на омега-3 жирні кислоти, вітаміни Е, В, магній та калій, що підтримують здоров’я серця та мозку. Додайте її до своїх улюблених страв або смакуйте самостійно, відчуваючи тепло та затишок кожного моменту.
Склад: 100% бланшований волоський горіх.
Корисні властивості:
Горіхова мудрість для мозку
Підтримайте ясність думки та гостроту розуму завдяки високому вмісту омега-3 жирних кислот — справжнього "палива" для вашого інтелекту.
Здоров’я серця та судин
Магній, калій і поліфеноли знижують артеріальний тиск й рівень «поганого» холестерину.
Зміцнення кісток та суглобів
Кальцій, цинк і магній сприяють здоров’ю кісткової тканини та суглобів, зменшуючи ризик остеопорозу.
Поліпшення сну та зниження стресу
Мелатонін та магній нормалізують сон і допомагають впоратися з тривожністю.
Контроль рівня цукру в крові
Омега-3 жирні кислоти та вітамін Е сприяють регуляції рівня глюкози, що особливо корисно для людей з діабетом або інсулінорезистентністю.
КБЖУ на 100 г:
Калорії — 656 ккал
Жири — 60.8 г
Білки — 16.2 г
Вуглеводи — 11.1 г
Як використовувати:
Горіховий світанок: намастіть на тости, хлібці або вівсянку для поживного та затишного сніданку.
Секрет бабусиних пирогів: введіть пасту в тісто для кексів, пирогів чи печива, щоб збагатити їх горіховим ароматом та зробити текстуру більш вологою.
Пікантний соус з присмаком осені: змішайте з оливковою олією, соєвим соусом, лимонним соком та спеціями для оригінальної заправки до салатів з овочами та зеленню.
Начинка для домашніх цукерок: використовуйте як начинку для приготування корисних цукерок та енергетичних батончиків. Поєднайте з сухофруктами й медом.
Додаток до йогурту та смузі: збагатіть щоденний йогурт і смузі ложкою горіхової пасти для додаткової порції корисних жирів.
Як зберігати:
Тримайте пасту з волоського горіха в сухому, прохолодному місці за температури від +2°C до +20°C, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігайте пасту в холодильнику. Загальний термін придатності — 12 місяців.
Як ми зберігаємо та фасуємо:
На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом.
З чим найчастіше беруть/cумісні:
Кунжутна паста тахіні Gustyi: поєднання горіхової пасти з легкою гіркуватістю тахіні створює цікавий смаковий профіль для гурманів.
Чорниця в’ялена без цукру: кислувато-солодкі ягідні ноти чудово контрастуватимуть з маслянистим смаком горіха, додаючи свіжості десертам.
Курага чорна Джамбо: солодка жувальна текстура відмінно комбінується з горіховою намазкою, створюючи смачний енергетичний мікс.
Нерафінована кокосова олія "Coco Viva": додавання олії надає пасті екзотичного вершкового відтінку, відкриваючи несподівані смакові грані.