Картопляні пластівці 1 кг

Картопля – відмінне джерело енергії при активному способі життя та посиленій розумовій роботі. Він зменшує в крові холестерин та запобігає склерозу судин. Картопляний білок (1,2-2%) містить важливі амінокислоти, може частково заповнити нестачу тваринної їжі. Картопляні пластівці містять незамінні амінокислоти та мінеральні речовини, необхідні організму людини. Основною мінеральною речовиною, що міститься в картопляних пластівцях, є калій (19% добової потреби в 100 г)

Картопляні пластівці можуть бути використані для вироблення кулінарних виробів (котлет, оладок, биточків, зраз). Також можливість використання сухого картопляного пюре у вигляді пластівців у виробництві протертих плодових продуктів для отримання нових десертних страв.

Білки: 7,3 г

Жири: 1,0 г

Вуглеводи: 82,8 г

369 ккал/1544 кДж