Закваска АЙРАН на 5000 л молока DI-PROX MTTX 5, 50 U
Код: 643884-А07
Готово до відправки
Доставка
Підписка на доставку SmartБезкоштовно — у відділення Нової Пошти
Нова Пошта
Оплата та гарантії
Безпечна оплата карткоюБез переплат
Prom гарантує безпеку
Повернемо гроші при відмові від посилки
Оплатити частинамиБез переплат*, від 270 ₴ / міс.
Характеристики та опис
Основні атрибути
| Виробник | BIOPROX |
|---|---|
| Країна виробник | Франція |
| Тип закваски | Для кефіру |
Користувацькі характеристики
| Склад | Lactococcus lactis subsp lactis, Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis, Streptococcus thermophilus |
|---|
Закваска АЙРАН
DI-PROX MTТХ 5
Bioprox, Франція
Суміш культур мезофілу та термофільного стрептококу допомагає сформувати коротку текстуру, високу вязкість та характерний виражений смак сметані, свіжим сирам, Leben, Raib.
Склад: мезофільні гетероферментативні культури і термофільний стрептокок
• Lactococcus lactis subsp lactis
• Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis • Streptococcus thermophilus
Застосування при виробництві:
• Сметана
• Ферментовані продукти
• Leben, Raїb
• Свіжі сири
Рекомендоване дозування (U - одиниця активності заквасок культури, вказана на упаковці):
Для всіх видів 1-3 U / 100л молока
Розфасовка: пакет 20 U та 50 U
Відгуки та запитання
- Відгуки (0)
- Запитання (0)
Ще не було відгуків про товар у цього продавця