Вітекс священний (Авраамове дерево) плід 500 г

Вітекс священний, або Вітекс звичайний, або Прутняк звичайний^[2], або Авраамове дерево^[2][3], або Целомудренник^[2], або Чернечий перець (лат. Vítex ágnus-cástus) — вид деревовидних чагарників роду Вітекс сімейства Яснотковые (раніше відносили до сімейства Вербеновые)^[4][5][6].

Ботанічний опис

Ботанічна ілюстрація з книги Отто Пенцига^[de] Flore coloriée de poche du littoral méditerranéen de Gênes à Barcelone y compris la Corse, 1902

Вітекс священний — деревовидний чагарник висотою 4-8 м. вся рослина серовойлочное від густих притиснутих волосків. Гілки бурі, чотиригранні, з гострим ароматом. Корінь стрижневий, добре розгалужений, з великою кількістю додаткових корінців.

Листя великі, зелені, супротивні, пальчатоскладне на довгих черешках (до 4 см), складаються з п'яти—семи листочків, без прилистків. Листочки вузьколанцетні, гострі, цілокраї або редкозубчатые, зверху матові, зелені, а знизу — седоватые від густого короткого опушення; довжина 5-10 див.

Квітки численні, блідо-лілові, двогубі, зібрані в густе переривчасте волотисто-колосовидні суцвіття на верхівках гілок. Чашечка пятичленная, сростнолистная, має трубчасту форму, в три рази коротше веничка, довжиною до 9 мм Чотири тичинки, високо виступаючі над віночком. Забарвлення віночка ніжно-блакитна.

Плід — чорна, суха четырехгнездная куляста кістянка діаметром 3-4 мм Плодоношення щорічне рясне^[7].

Цвіте з червня до кінця жовтня, плодоносить у жовтні — листопаді.

Поширення і екологія

Ареал^[8] — Північна Африка (Алжир, Марокко, Туніс), вся Південна Європа (від Іспанії до Південного берега Криму) і зона помірного клімату і субтропіків Азії: Передня Азія (Туреччина, Кіпр, Ізраїль), Закавказзі (Грузія, Вірменія і Азербайджан), Середня Азія (Таджикистан, Узбекистан, Туркменістан).

До грунтів невимогливий, росте на кам'янистих, піщаних, суглинних грунтах, солевынослив. Росте по берегах річок і ариків, по балках, на узбережжі, утворює невеликі зарості. Культивується в садах як декоративна рослина з 1570 року.

У культурі порівняно легко розмножується насінням (весняний та осінній посів), відводками, нащадками і літніми живцями^[7]. Запилюється комахами, можливо часткове самозапилення. Живе до 55-62 років.

Утворює ряд форм.

Рослинна сировина

Лікарською сировиною є листя, квітки, плоди, гілки, рідше кора.

Збір і зберігання

Плоди збирають у період повної зрілості (вересень-жовтень), пагони з листям — в період бутонізації або цвітіння (червень), квітки — під час цвітіння, кору — навесні або восени.

Сушать сировину на повітрі, плоди — в сушарках при температурі не вище 40 °C.

Хімічний склад

Всі частини рослини містять іридоїди (аукубін, агнозід), флавоноїди (кастицин, изовитексин, оріентін, изоориентин), алкалоїди, дубильні речовини, вітаміни, мікроелементи, ефірне масло.

У листі міститься аскорбінова кислота (до 0,12 %), глікозид агнузид, ефірну олію (до 0,5 %), іридоїди, флавоноїди.

У насінні знайдено іридоїди, флавоноидкастицин, жирну олію (близько 10 %).

Плоди містять органічні кислоти (близько 1,3 %) (мурашина, оцтова, пропіонова, масляна, валеріанова, капронова), ефірна олія (0,63 %), алкалоїди (0,42 %), вітаміни, дубильні речовини (3,43 %), кумарини (0,44 %), флавоноїди.

Ефірна олія з плодів, що містять пінен, цинеол, сабінен, пальмітинову кислоту та інші компоненти. До складу ефірної олії з листя входять: α - і β-пінени (40 %), цинеол (до 25 %), сабінен, пальмітинова кислота, хінон, лімонен (1,5 %), n-цимол, линимол, камфора, борнілацетат.

Жирна олія з плодів містить мурашину, оцтову, пропіонова, масляну, валеріанову, капронову кислоти.

Фармакологічна значення

Плоди і трава прутняку звичайного включені в Європейську фармакопею, БТФ фармакопеї ряду європейських країн. Крім цього, в західноєвропейській та азійських медицинах плоди використовуються при недостатній лактації, порушення менструального циклу, а також як сечогінний і подразнювальний засіб. Зрілі плоди у висушеному стані застосовуються в гомеопатії^[9].

Значення і застосування

Ароматичні плоди, остропряные насіння і листя додають в м'ясні страви, супи, варені і напівкопчені ковбаси, рибні консерви. Він добре поєднується з багатьма іншими пряними рослинами. При консервуванні вітекс застосовують в якості замінника запашного перцю.^[10]

Деревина сіро-жовтого кольору, ароматна. Гнучкі і пружні гілки використовують для виготовлення кошиків і садових меблів. Сама назва «Vitex» походить від латинського «viere» — в'язати, у зв'язку з використанням гілок для плетіння.

У чоловічому бодібілдингу використовується для управління рівнем тестостерону^[11].

Застосування в медицині

Вітекс священний у Віденському Диоскориде

Плоди, насіння і листя застосовують при малярії^[12], хронічних захворюваннях печінки і селезінки, жіночих хворобах. Спиртову настоянку із зрілих плодів використовують також при різних захворюваннях, що супроводжуються пригніченим настроєм, при сперматореї і статевому безсиллі (імпотенції).

У народній медицині плоди, насіння і листя застосовують при малярії, хронічних захворюваннях печінки і селезінки. Відвар гілок і плодів п'ють при гонореї.

Препарати на основі витекса застосовують у гінекології при:

• передменструальному синдромі, що супроводжується набряками, убогості менструацій або їх відсутність^[13][14],
• ановуляторних циклах,
• порушення циклу після застосування протизаплідних засобів,
• при безплідді, пов'язаному з гіперпролактинемією^[15][16],
• болях у грудях^[17][18].

На основі цієї рослини виготовляються препарати циклодінон, мастодинон, прегнотон, префемин, биоциклин та інші.