Гірчиця багата вітамінами і мінералами, є популярним інгредієнтом індійської та американської кухні.
Гірчиця також ефективна при головних болях і мігрені. вона багата на магній, який заспокоює нашу нервову систему і знімає біль і напругу в будь-яких частинах нашого тіла.