Граниторы предназначены для замораживания соков в густую снегообразную массу, другое название «сладкий снег». Получается жидкое фруктовое мороженое, похожее на молочный коктейль. Его можно пить из толстой трубочки или есть маленькой ложкой. Граниторы оснащены прозрачными съемными контейнерами, выполненными из пищевого поликарбоната, герметичным компрессором, конденсатором воздушного охлаждения. Корпус и граниторов выполнен из нержавеющей стали с ударопрочными пластиковыми вставками.