Сухое обезжиренное молоко Ичня 1,5% жирности 1 кг - 12 литров молока Обезжиренное сухое молоко

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) производится из пастеризованного обезжиренного молока путем высушивания. Это молоко идеально подходит как для приготовления молока, так и для выпечки и десертов. Сухое молоко данного производителя самое вкусное и качественное!

Сухое молоко – представляет собой растворимый порошок, получаемый путем высушивания нормализованного пастеризованного коровьего молока. Обычно разбавляется в теплой воде и употребляется в качестве напитка, при этом сохраняет все полезные свойства свежего пастеризованного молока. Обладает широким применением в кулинарии, для выпечки и десертов. Входит в состав многих видов детского и диетического питания.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• молочный жир – 1,0 – 1,5 г
• белок – 32,0 г
• углеводы – 50,0 г
• калорийность – 341,5 ккал

Масса нетто: 1 кг (для 12 л молока).

Для восстановления сухого молока продукт нужно растворить в горячие воде, предварительно охладив ее до 65-60*С ( при этом порошок полностью растворяется ). Из него восстанавливается идентичное исходному, коровьему молоку.