Полуфабрикат для пирожного «Орешек» 0,5 кг

Полуфабрикат для пирожного «Орешек» — это готовые хрустящие половинки с нежной текстурой и золотистым цветом, идеально подходящие для наполнения классической варёной сгущёнкой, кремами или авторскими начинками.

Изделие имеет ровную форму, хорошо держит начинку и не размокает, что делает его удобным в работе как для домашнего использования, так и для профессиональных кондитеров, кафе и пекарен.

Полуфабрикат значительно экономит время производства, обеспечивая стабильное качество и привлекательный внешний вид готового десерта.

Состав:
пшеничная мука, белый сахар, куриные яйца, сливочное масло, сода, соль, ванильный сахар.

Характеристики:

• Вес упаковки: 0,5 кг

• Вес 1 половинки: 4,8–5 г

• Количество: 200–210 половинок на 1 кг

• Назначение: для наполнения кремами и начинками