Глазурь кондитерская черная производства кондитерской фабрики "АВК"

Темная кондитерская глазурь выпускается в форме сферы (22 мм диаметр), брусочков (20 мм на 35 мм) либо монетки для промышленного производства. Полуфабрикат, предназначенный для глазурования кондитерской группы товаров.
Темная глазурь имеет изысканный нежный вкус черного шоколада.

НАЗНАЧЕНИЕ

Отливка плитки и конфет, глазирование конфет, тортов, печенья, сырков и других изделий.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Температура плавления глазури 34-39 С. Максимальный нагрев — 50С
Глазурь не требует темперирования.

Продажа кратно 1кг