Молоко кокосовое AROY D 1 л Coconut milk

Кокосове молоко AROY-D Original – это натуральный продукт премиального качества из Таиланда, который широко используется в азиатской, индийской и мировой кухне. Благодаря насыщенному кокосовому вкусу и кремовой текстуре оно отлично подходит как для соленых блюд, так и для десертов.

Молоко добавляет блюдам нежности, легко сочетается со специями и не перебивает вкус других ингредиентов. Идеально подходит для домашнего использования, кафе и ресторанов.

• суп Том Ям и другие азиатские супы;
• карри (желтое, красное, зеленое);
• соусы к мясу, рыбе и овощам;
• лапша и блюда вок;
• смузи, коктейли и кофе;
• чиа-пудинг, панна-кота, мороженое;
• выпечка, кремы и другие десерты.

Состав: экстракт кокоса 70%, вода питьевая, эмульгатор Е435.

Пищевая ценность на 100г продукта: 185 кКал.

• белки - 1,6 г;
• жиры - 19 г;
• вуглеводи - 2 г;
• соль — 0.05 г;
• сахар - 2г.

Перед открытием хорошо встряхните. Хранить в холодильнике после открытия.

Ингредиенты:

• 400 мл кокосового молока AROY-D;
• 500 г очищенных креветок;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 ст. л. сливочного или растительного масла;
• 1 ч. л. соевого соуса;
• сок 1⁄2 лайма;
• свежая кинза или петрушка;
• молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. На разогретой сковороде обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.
2. Добавьте креветки и готовьте 1-2 минуты.
3. Влейте кокосовое молоко AROY-D, добавьте соевый соус и тушите еще 3-4 минуты на слабом огне.
4. В конце добавьте сок лайма, перец и свежую зелень.
5. Подавайте с рисом или рисовой лапшой.

Порада: сверху можно посыпать обжаренным кунжутом или измельченным арахисом – это сделает вкус еще более насыщенным.