
| Производитель | Luck Siam |
|---|---|
| Страна производитель | Таиланд |
| Вид растительного молока | Кокосовое |
| Цена за 1 л. | 200 |
| Объем | 400 мл |
| Тип | Молоко |
| Жирность | 17 % |
|---|---|
| Вес | 400 г |
Жирность – 17%, сахар – 1,8%.
Вариантов использования кокосового молока существует множество. Этот продукт универсален и может быть использован для приготовления невероятного количества блюд, как сладких, так и острых.
Кокосовое молоко – ингредиент для приготовления соусов для мяса, рыбы и морепродуктов. В тайской кухне на основе этого продукта готовят супы, а также тушат мясо. Во Франции ароматное молоко является основным для супа с креветками.
При приготовлении десертов продукт способен заменить не только сливки, но и обыкновенное молоко, а также сливочное масло. Оно придает лакомствам особый бархатный привкус и сливочный аромат.