Доставка
Подписка на доставку SmartБесплатно — в отделения Новой почты
Нова Пошта
Оплата и гарантии
Безопасная оплата картойБез переплат
Prom гарантирует безопасность
Вернем деньги при отказе от посылки
Оплатить частямиБез переплат*, от 51 ₴/мес.
Наложенный платежНова Пошта, Самовывоз
Оплата на счетIBAN UA763052990000026006010112628
Характеристики и описание
| Тип молока | Коровье |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 500 г |
| Тип | Крем-сыр |
Маскарпоне Isabella 500
Технология изготовления сыра довольно проста: низкокалорийные сливки (не менее 25% жирности) подогревают максимум до 90 градусов и добавляют винный уксус или лимонный сок, для того, чтобы произошло быстрое свертывание, и начался процесс брожения. При постоянном помешивании сгусток отделяется от сыворотки, затем его помещают в льняные мешки и подвешивают для просушки на сутки.
Зреет такой сыр недолго, затем его взбивают для получения пышной массы, при этом он становится довольно калорийным продуктом. По консистенции он напоминает сметану, представляя собой мягкую кремообразную массу.
Чаще всего маскарпоне используют для приготовления тирамису или в качестве намазки на хлеб вместо сливочного масла.
Отзывы и вопросы
5.0
- Отзывы (3)
- Вопросы (0)
- Софія А.30.07.2026Куплено на Prom.uaЧудово доїхало навіть в спеку.
- Юлія П.07.05.2026Куплено на Prom.ua
- Олена В.02.05.2026Куплено на Prom.ua
