Яблоня колоновидная "Спарта" Хороший сорт для изготовления варений и консерваций. Созревают в сентябре,  но сорт считается зимним. Собранные яблоки могут лежать до февраля, когда  и становятся вкуснее для употребления в свежем виде.  Плоды от 150 грамм, конусообразные, немного сплюснуты с боков. Кожица тёплого светло-зелёного цвета с россыпью бордового румянца. Мелкозернистая структура мякоти больше кислая, но сладость присутствует. Десертным яблоко назвать сложно, скорее оно сладковатое,  свежее на вкус. Холода и болезни «Спарте» практически не страшны, но нужны опылители для наибольшей продуктивности.